O škole

Hotelová škola Hradec Králové, s.r.o.

Organizace a řízení školy

Školu řídí ředitel a plní povinnosti vedoucího organizace. Odpovídá za plnění učebních plánů a osnov, za odbornou a pedagogickou úroveň výchovně vzdělávací práce školy a za efektivní využívání svěřených hospodářských prostředků. Kontroluje práci pedagogických a ostatních pracovníků a studijní výsledky žáků. Škola zahájila svoji činnost dnem 1. září 1994. Od 1. září 2011 se veškerá výuka přesunula z Třebechovic do Hradce Králové, Čs. armády 274/55. 

Škola neusiluje pouze k vybavování kvalitní technologií, inventářem a učebními pomůckami. Nemenší denní úsilí vynakládají pedagogičtí pracovníci na kvalitu vzdělání a výchovnou práci. Té je věnována maximální péče, protože výchovné výsledky studentů jsou považovány za rozhodující.

Cílem je, aby absolventi školy byli připraveni na práci v oboru a dokázali pracovat samostatně.

Přehled o poskytované nadstandardní péči

- ve třídách je průměrně 20 studentů, ve více než 60% vyučovacích hodin se třídy dělí na skupiny

- možnost individuálních konzultací s vyučujícími v rámci jejich pravidelných konzultačních hodin

- kvalitní vybavení odborných učeben pro výuku technologie přípravy pokrmů, techniky obsluhy

  a služeb, výpočetní techniky

- vybavení všech učeben diaprojektory, tři učebny s kompletní multimediální technikou

- povinná výuka GOLFU a TANCE v 1. a 2. ročníku studia studijního oboru Hotelnictví a

  cestovní ruch

- zajištění potřebných sešitů a učebnic

- kvalifikovaný pedagogický kolektiv, průběžná spolupráce s rodiči žáků

Pedagogické záměry školy

Záměrem školy je poskytnout studentům vzdělání, odpovídající zvolenému směru studia nejen v oblasti vědomostí a praktických dovedností, ale i společenské výchovy. Jednou z podmínek studia je dobrý zdravotní stav, vztah k oboru, samostatnost a odpovědnost při plnění úkolů. Vyučovací metody jsou voleny tak, aby si studenti základní učivo zapamatovali trvale, aby se převážnou většinu učiva naučili ve škole a nebyli nepřiměřeně zatěžováni domácí přípravou.

Škola nabízí studentům „hotelovky“ možnost tříměsíční zahraniční praxe dle aktuální nabídky.

Cílem výchovné a vzdělávací práce je připravit studenty na budoucí povolání tak, aby neměli problémy se zařazením do praxe a aby o jejich služby projevovaly zájem samy organizace a aby uspěly v přijímacím řízení na vyšší odborné školy či vysoké školy. Toho je dosahováno náročným přístupem k plnění povinností v teoretickém i praktickém vyučování. Důraz je kladen na společenské vystupování, chování, odpovědnost a morální zásady.

Studenti mají k dispozici

Studenti mají k dispozici školní kavárnu, jejíž provoz zajišťují v rámci praktické výuky sami studenti, pracovní stáže v Německu a Řecku, možnost zvyšování odborné kvalifikace účastí na specializačních kurzech v oblasti teplé a studené kuchyně, kurzech vyřezávání ovoce a zeleniny, barmanských kurzech, barmanském a baristickém kroužku, mají možnost využívat školní kadeřnický salon atd.

Škola organizuje

Pro studenty organizujeme Zimní adaptační kurz v 1. ročníku studia, Letní sportovně turistický kurz ve 2. ročníku, výuku golfu a tance v 1. a 2. ročníku HŠ.

Ubytování

Ubytování zprostředkuje škola studentům, kteří nemají možnost denně dojíždět. Jedná se o ubytování v domovech mládeže v Hradci Králové. Zde je ubytována většina dojíždějících studentů školy.

Stravování

Stravování je studentům umožněno v průběhu dne ve školní kavárně a obědvat mohou ve vlastní školní jídelně.

Učebnice

Učebnice, které jsou na trhu k dispozici a jsou vhodné pro výuku, zajistí na začátku školního roku škola. Některé učebnice si studenti hradí sami, některé tituly pro potřebu výuky studentům škola zapůjčuje.

Sešity

Zajišťujeme všem studentům školy za skutečné nákupní ceny.

Školné

·         Studijní obory Kč 2.000,- měsíčně (Kč 20.000,- za rok)

·         Učební obory Kč 1.500,- měsíčně (Kč 15.000,- za rok)

·         Dálkové nástavbové studium Kč 1.500,- (Kč 15.000,- za rok)