O škole
Hotelová škola Hradec Králové, s.r.o.
Činnost školy
Činnost školy je dána zákonem č. 29/1984 Sb. o soustavě základních a středních škol (školský zákon), vyhlášky
č. 354/1991 Sb. „O středních školách“ a vyhlášky č. 353/1991 Sb., „O soukromých školách“ ve znění dalších
obecně platných právních předpisů vztahujících se k činnosti školy.
Organizace a řízení školy
Školu řídí ředitel a plní povinnosti vedoucího organizace. Odpovídá za plnění učebních plánů a osnov,
za odbornou a pedagogickou úroveň výchovně vzdělávací práce školy a za efektivní využívání svěřených hospodářských
prostředků. Kontroluje práci pedagogických a ostatních pracovníků a studijní výsledky žáků. Škola zahájila
svoji činnost dnem 1. září 1994. Od 1. září 2011 se veškerá výuka přesunula z Třebechovic do Hradce Králové, Čs.
armády 274/55.
Škola neusiluje pouze k vybavování kvalitní technologií, inventářem a učebními pomůckami. Nemenší
denní úsilí vynakládají pedagogičtí pracovníci na kvalitu vzdělání a výchovnou práci. Té je věnována maximální
péče, protože výchovné výsledky studentů jsou považovány za rozhodující.
Cílem je, aby absolventi školy byli připraveni na práci v oboru a dokázali pracovat samostatně.
Přehled o poskytované nadstandardní péči
- ve třídách je průměrně 20 studentů, ve více než 60% vyučovacích hodin se třídy dělí na skupiny
- možnost individuálních konzultací s vyučujícími
- kvalitní vybavení odborných učeben pro výuku technologie přípravy pokrmů, techniky obsluhy
a služeb, výpočetní techniky
- zajištění potřebných sešitů a učebnic
- kvalifikovaný pedagogický kolektiv, průběžná spolupráce s rodiči žáků
Pedagogické záměry školy
Záměrem školy je poskytnout studentům vzdělání, odpovídající zvolenému směru studia nejen v oblasti vědomostí
a praktických dovedností, ale i společenské výchovy. Jednou z podmínek studia je dobrý zdravotní stav,
vztah k oboru, samostatnost a odpovědnost při plnění úkolů. Vyučovací metody jsou voleny tak, aby si studenti
základní učivo zapamatovali trvale, aby se převážnou většinu učiva naučili ve škole a nebyli nepřiměřeně
zatěžováni domácí přípravou.
Tříměsíční zahraniční praxi v SRN pro studenty „hotelovky“ zajišťuje škola pro zájemce ve spolupráci s
pracovním úřadem ZIHOGA v Bonnu. Od roku 2006 organizuje škola 3 - 4 měsíční praxe v Řecku.
Cílem výchovné a vzdělávací práce je připravit studenty na budoucí povolání tak, aby neměli problémy se
zařazením do praxe a aby o jejich služby projevovaly zájem samy organizace a aby uspěly v přijímacím řízení
na vyšší odborné školy či vysoké školy. Toho je dosahováno náročným přístupem k plnění povinností v teoretickém
i praktickém vyučování. Důraz je kladen na společenské vystupování, chování, odpovědnost a morální zásady.
Studenti mají k dispozici
Studenti mají k dispozici školní kavárnu, jejíž provoz zajišťují v rámci praktické výuky sami studenti, pracovní
stáže v Německu a Řecku, možnost zvyšování odborné kvalifikace účastí na specializačních kurzech v
oblasti teplé a studené kuchyně, kurzech vyřezávání ovoce a zeleniny, barmanských kurzech, barmanském
a baristickém kroužku, mají možnost využívat školní kadeřnický salon,atd.
Škola organizuje
Pro studenty organizujeme lyžařské kurzy v 1. ročníku studia, sportovní kurzy ve 2.
ročníku, výuku gofu a tance v 1. a 2. ročníku HŠ.
Ubytování
Ubytování zprostředkuje škola studentům, kteří nemají možnost denně dojíždět. Jedná se o ubytování v domovech
mládeže v Hradci Králové. Zde je ubytována většina dojíždějících studentů školy.
Stravování
Stravování je studentům umožněno v průběhu dne ve školní kavárně a obědvat mohou ve vlastní školní
jídelně.
Učebnice
Učebnice, které jsou na trhu k dispozici a jsou vhodné pro výuku, zajistí na začátku školního roku škola.
Některé učebnice si studenti hradí sami, některé tituly pro potřebu výuky studentům škola zapůjčuje.
Sešity
Zajišťujeme všem studentům školy za polovinu skutečné nákupní ceny.
Školné
-
Studijní obory Kč 1.700,- měsíčně (Kč 17.000,- za rok)
-
Učební obory Kč 1.500,- měsíčně (Kč 15.000,- za rok)
-
Dálkové nástavbové studium Kč 1.500,- (Kč 15.000,- za rok)